Waspadai Apel Berbakteri.

Bagi para kunsumen buah-buah, untuk saat ini anda harus jeli dan waspada. Disperindag Provinsi Bali bersama dengan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan ( BBPOM ) akhir-akhir ini gencar melakukan “Sidak” pedagang Dipasar-pasar tradisonal  dan Hardys yang masih menjual Apel jenis Granny Smith dan Gala impor dari Amerika. Karena saat ini Amerika sedang dilanda wabah infeksi bakteri Listeria Monocytogenes. Kepala BBPOM Bali Endang Widowati menghimbau Pedagang yang  masih menjual Apel jenis ini untuk tidak lagi menjualnya, sampai BBPOM selesai melakukan pemeriksaan. Endang mengatakan setidaknya butuh waktu 7-10 hari pemeriksaan selesai dilakukan. Kepala BBPOM berharap Apel impor Amerika yang sudah beredar di Indonesia tidak terkontaminasi sehingga masyarakat tidak dilanda ketakutan untuk bisa mengkonsumsi Apel jenis ini. Yang menjadi masalah sebenarnya bukan pada perkebunan buah apelnya tetapi pada Packingnya, karena pada saat proses packing apel tersebut dibalut dengan karamel dan disimpan pada lemari pendingin. Dengan suhu antara 4 derajat celsius sampai 37 derajat celsius, Bakteri Listeria Monocytogenes ini bisa tumbuh dengan baik. Jadi untuk lebih amannya tunggu hasil resmi dari BBPOM mengenai kejelasan Apel ini. Dengan demikian Buah Lokal akan menjadi Primadona untuk saat ini dengan harapan kedepannya Buah Lokal akan menjadi Raja di negeri sendiri.

Iklan

Be the first to comment

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.